January 3 2013
/image%2F0395758%2F201301%2FphpsylD2Q)
temps de préparation : 10 min
temps de cuisson : 15 min environ
Ingrédients pour 1 personne :
1 beau pavé de saumon
1/2 citron vert
1petit piment fort
1 filet d'huile d'olive
1/2 c à café de cumin
sel et poivre
Les étapes :
Faire mariner dans un petit saladier le pavé de saumon ,le citron vert et le piment coupé en petits dés.
1/4 d'heure plus tard dans un plat allant au four, mettre le saumon soupoudré de cumin, saler, poivrer y ajouter l'huile d'olive et un peu de la marinade.
Faire cuire à four chaud 200°C pendant 15 min.
servir avec une bonne salade ou un riz créole.
Bon appétit !!!
/image%2F0395758%2F201302%2Fob_d3712596679b912876b220bc0f74970b_dscn1492.JPG)
/image%2F0395758%2F201302%2Fob_0aa9957fa6576e14dba39fc81e5b5250_dscn1495.JPG)
/image%2F0395758%2F201302%2Fphp3ItHyI)
/image%2F0395758%2F201302%2FphpCxwemj)